シニア野菜ソムリエnahoのベジフル’mahalo'

SBCラジオ
中澤佳子のうっぴぃステーション
ハイブリッドフィーメル
というコーナーに出演させていただきます
５月２０日（日）、２７日（日）夕方６：１０～７：００です。
働く女性たちに送る番組！
私も、よく聞いている番組に出させていただけてうれしいです。
中澤さんの美声が大好きです！



リクエスト曲もかけていただけるんですよ♪
そんな経験、実は初めてで、めちゃくちゃ時間をかけて悩み選びました！
ぜひぜひお聞きください。
http://sbc21.co.jp/radio/uppi/index.php

  

ヨークカルチャーセンター長野

今話題の野菜スイーツにもトライ！
野菜果物まるごと知ろう６月生募集



●第一月曜日
１０：３０～１２：００
１７８５円
教材費３１５円
会場：イトーヨーカドー長野店４F　ヨークカルチャーセンター長野
講師：太田奈穂

無料説明会を開催します。
５月２８日（月）
１０：３０～１１：００
講座の内容説明とプチ講義＆試食も！
ぜひご興味がありましたら、お出かけください。


他にもヨークカルチャーセンター長野では、
韓国のパッチワーク　ポジャギ
体スッキリ！機能改善体操
暮らしを彩る　たのしみま書
など魅力の講座が盛りだくさん
http://www.culture.gr.jp/nagano/

お問い合わせ・お申し込みは、ヨークカルチャーセンター長野　０１２０-２０１-６６６
  

新潟競馬場に行ってきました

どのお馬さんが速いかな？
ツヤツヤしていて、かっこいいです。
乗馬したいです。  

上田市にあるドライフルーツの専門店　玉井フルーツさんにおじゃましました。

店内に入ると・・・



思わず、わー！すごーい！と声が出ました。
テンションあがりました



りんご、プルーン、すもも、さくらんぼ、ワッサー、桃、さるなし、棗、
ラ・フランス、巨峰、あんず、ブルーベリー、キウイフルーツなど
様々な種類のドライフルーツが並び、
どれも果物は信州産、もしくは国産にこだわっています。

桑の実やメロンなどもあって、
ほー、どんな果物でもドライフルーツなるんだーと大変感激しました。

そのまま食べてもおいしいですし、
ドライフルーツを使ったアレンジレシピを考えはじめると、楽しくなります


ガッツのある若社長と可愛らしい奥様がとっても魅力的でした。
信州の果物への思いなど、学ばせて頂けたらなと思っています。


ドライフルーツを作る職人を、「パティシエ」みたいに、
かっこよく言うとしたら、何になるかな？
と話が出ました。
「ドライヤー」「ドライリスト」（笑）
むしろ、横文字じゃなくて漢字で「果物乾燥士」、などが出ました。
何か良い案ありますか？



今、私は、ドライフルーツにとても縁があります  

今朝は、せっせと、カットしたりんごを網に並べました。
加工所の大型乾燥機をお借りして、干し果物、ドライフルーツ作り
我が家に残っていた最後のりんごを使いました。
余ったスペースには、初挑戦のバナナやキウイフルーツも並べてみました。





夕方には、パリパリになるはず。
楽しみ楽しみ